青磚茶的產(chǎn)地
青磚茶主要產(chǎn)于鄂南和鄂西南。以后發(fā)展到漢口、襄陽(yáng)等地，已有六百多年的生產(chǎn)歷史。它以海拔600-1200米高山茶樹(shù)鮮葉為原料，經(jīng)壓制而成。色澤為棕色，茶汁味濃可口，香氣獨(dú)特，回甘雋永。青磚的外形為長(zhǎng)方形，色澤青褐，香氣純正，滋味醇和，湯色橙紅，葉底暗褐。飲用青磚茶，除生津解渴外，還具有清新提神，幫助消化，殺菌止瀉等功效。
湖北青磚茶 的歷史可追溯至公元1368年，當(dāng)時(shí)湖北制茶世家何氏家族首制帽盒茶，是為湖北青磚茶的雛形，后于1791年開(kāi)設(shè)長(zhǎng)盛川磚茶廠，專(zhuān)事青磚茶的制作。此后，湖北青磚茶開(kāi)始其兩百多年的輝煌歷史，在中俄萬(wàn)里茶道上占有重要地位?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始，漢口地區(qū)已經(jīng)不能制茶，1939年，一位劉姓人逃到湖南安化開(kāi)始教當(dāng)?shù)厝俗龃u茶，由于沒(méi)有機(jī)械壓力機(jī)，壓制的磚茶較松軟，就形成后來(lái)的茯茶。茯磚茶約于明朝初期問(wèn)世，舊時(shí)都是將湖南安化、陜南等地的原料運(yùn)至陜西涇陽(yáng)（今咸陽(yáng)市所轄）壓磚。直至1953年，中國(guó)茶葉公司安化磚茶廠試制茯磚茶成功，茯茶生產(chǎn)才由陜西轉(zhuǎn)移至湖南 。
青磚茶以鄂南及鄂西南地區(qū)高山茶樹(shù)鮮葉為原料，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間獨(dú)特發(fā)酵后高溫蒸壓而成。湯色澄紅清亮，濃釅馨香，味道純正，回甘雋永。飲用青磚茶，除生津解渴外，其具有的化膩健胃，降脂瘦身，御寒提神，殺菌止瀉等獨(dú)特功效為其它茶類(lèi)所不及。主要銷(xiāo)往內(nèi)蒙古、新疆、西藏、青海等西北地區(qū)和蒙古、格魯吉亞、俄羅斯、英國(guó)等國(guó)家。
1、地理環(huán)境：鄂南及鄂西南地區(qū)地處，長(zhǎng)江中下游南岸，地處東經(jīng)113°32′―114°13′，北緯29°28′―29°59′，地處長(zhǎng)江上游與中游的結(jié)合部、鄂西秦巴山脈和武陵山脈向江漢平原的過(guò)渡地帶，地勢(shì)西高東底，地貌復(fù)雜多樣，境內(nèi)有山區(qū)、平原、丘陵，大致構(gòu)成“七山一水二分田”的格局，
2、氣候特征：地處亞熱帶，屬海洋性季風(fēng)氣候，由于地理位置、大氣環(huán)流、地形的相互作用，雨量豐富、光照充足、氣候溫和、四季分明、嚴(yán)寒期短、無(wú)霜期長(zhǎng)的氣候特點(diǎn)，年平均日照百分率為41%，實(shí)際日照時(shí)數(shù)為2300小時(shí)，太陽(yáng)光輻射年平均達(dá)到498千焦/cm，為全省一級(jí)光能區(qū)。年平均氣溫16.9℃，全年無(wú)霜期為238天，年降雨量為1500―1800毫米。
3、土壤特點(diǎn)：多為地帶性黃棕壤，以微酸土壤為主，適宜于多種作物的成長(zhǎng)，茶葉種植區(qū)域土壤未受污染，酸堿度合適，土壤含有鋁、硅、鉀、鈣、鐵、鋅、硼、鎂、鉬、硫等多種微量元素，土壤含水適中，通氣性好，茶園多位于紅色、黃色酸性土壤覆蓋的平原、緩丘地帶，土壤鋁、硅、鉀含量豐富，質(zhì)地輕，PH值和鹽基飽和度較低，是高品質(zhì)茶葉的理想產(chǎn)域。
青磚茶，又稱(chēng)“老青茶”，是以湖北老青茶為原料壓制而成。成茶的外形端正光滑，厚薄均勻，磚面色澤青褐。湯色紅黃明亮，具有青磚茶特殊的香味，品飲時(shí)無(wú)青澀感覺(jué)，葉底粗老呈暗褐色。青磚茶飲用時(shí)需將茶磚破碎，放進(jìn)特制的水壺中加水煎煮，茶汁濃香可口，具有清心提神，生津止渴，暖人御寒，化滯利胃，殺菌收斂，補(bǔ)腎，治療腹瀉等多種功效，陳磚茶效果更好。
以老青茶作原料，經(jīng)壓制而成青磚茶，主產(chǎn)于湖北省赤壁市（原蒲圻市）趙李橋鎮(zhèn)。清代在蒲圻（今赤壁市）古鎮(zhèn)羊樓洞生產(chǎn)，因此又名“洞磚”、“洞茶”。青磚茶的磚面印有“洞莊”、蓮花圖案或“川”字商標(biāo)，主要銷(xiāo)往內(nèi)蒙、新疆、西藏和前蘇聯(lián)等遠(yuǎn)東地區(qū)，所以也被人稱(chēng)為叫“邊銷(xiāo)茶”。近代，青磚茶移至赤壁市（原蒲圻）趙李橋磚茶產(chǎn)業(yè)園集中加工壓制。
老青茶產(chǎn)地主要在湖北省咸寧地區(qū)的赤壁、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等縣，已有100多年的歷史。1890年前后，在赤壁羊樓洞開(kāi)始生產(chǎn)炒制的簍裝茶，即將茶葉炒干后，打成碎片，裝在篾簍里（每簍2.5公斤），運(yùn)往北方，稱(chēng)為炒簍茶。約后10，山西茶商在羊樓洞設(shè)莊試制磚茶，其后俄國(guó)商人亦在漢口設(shè)莊壓制。壓制工具先是木夾，后改用牛皮夾，進(jìn)而改用機(jī)器壓，壓成磚形茶，以每箱磚片數(shù)命名，分“二七”、“三九”（每片都是2公斤）、“二四”（每片3.25公斤）、“三六”（每片1.5公斤）四種不同規(guī)格?！岸摺?、“三九”青磚銷(xiāo)往西北各地，以包頭市為集散地，統(tǒng)稱(chēng)“西口茶”；“二四”、“三六”青磚茶銷(xiāo)往內(nèi)蒙，并出口蒙古、蘇聯(lián)等地，以張家口為集散地，稱(chēng)“東口茶”。近40年來(lái)，為統(tǒng)一商品規(guī)格，只生產(chǎn)“二七”青磚茶。
1910～1915年為青磚茶歷史上的盛期，包括湖南、江西流入的一部分原料所制磚茶在內(nèi)，最高年產(chǎn)量達(dá)到48萬(wàn)箱（每箱54公斤），后因戰(zhàn)禍疊起，銷(xiāo)路阻隔，產(chǎn)量銳減。直到50年代，國(guó)家大力扶植邊銷(xiāo)茶生產(chǎn)，使老青茶生產(chǎn)恢復(fù)了生機(jī)，1977年產(chǎn)量達(dá)到8000多噸，1978～1982年由于邊銷(xiāo)市場(chǎng)需求發(fā)生變化，年產(chǎn)量下降至5000噸以下，1983年年產(chǎn)量又恢復(fù)到7000噸。
從古至今努力學(xué)習(xí)的例子
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1、東晉人車(chē)胤，年幼時(shí)好學(xué)不倦，勤奮刻苦。他白天幫大人干活，夜晚便捧書(shū)苦讀。可是由于家境貧寒，常常沒(méi)錢(qián)買(mǎi)油燈，書(shū)也讀不成了。他為此十分苦惱。
一個(gè)夏夜的晚上，車(chē)胤坐在院子里默默回憶著讀過(guò)的書(shū)上的內(nèi)容，忽然發(fā)現(xiàn)院子里有許多螢火蟲(chóng)一閃一閃地在空中飛舞。他忽然心中一動(dòng)，要是把這些螢火蟲(chóng)聚集在一起，借它們的光不就可以讀書(shū)嗎？于是，他開(kāi)始捉螢火蟲(chóng)，捉了十幾只，把它們裝在白紗布縫制的口袋里，掛在案頭。從此，他每天借著螢光苦苦地讀書(shū)。
功夫不負(fù)有心人。幾年下來(lái)，車(chē)胤讀了許多書(shū)，終于成為一個(gè)很有學(xué)問(wèn)的人。
2、李密牛角掛書(shū)。隋朝李密，少年時(shí)候被派在隋煬帝的宮廷里當(dāng)侍衛(wèi)。他生性靈活，在值班的時(shí)候，左顧右盼，被隋煬帝發(fā)現(xiàn)了，認(rèn)為這孩子不大老實(shí)，就免了他的差使。李密并不懊喪，回家以后，發(fā)憤讀書(shū)，決定做個(gè)有學(xué)問(wèn)的人。有一回，李密騎了一條牛，出門(mén)看朋友。在路上，他把《漢書(shū)》掛在牛角上，抓緊時(shí)間讀書(shū)。此事被傳為佳話。
3、董仲舒三年不窺園。董仲舒專(zhuān)心攻讀，孜孜不倦。他的書(shū)房后雖然有一個(gè)花園，但他專(zhuān)心致志讀書(shū)學(xué)習(xí)，三年時(shí)間沒(méi)有進(jìn)園觀賞一眼，董仲舒如此專(zhuān)心致志地鉆研學(xué)問(wèn)，使他成為西漢著名的思想家。
4、匡衡鑿壁偷光。西漢時(shí)期，有一個(gè)特別有學(xué)問(wèn)的人，叫匡衡，匡衡小的時(shí)候家境貧寒，為了讀書(shū)，他鑿?fù)肃従游牟蛔R(shí)家的墻，借著偷來(lái)一縷燭光讀書(shū)，終于感動(dòng)了鄰居文不識(shí)，在大家的幫助下，小匡衡學(xué)有所成。在漢元帝的時(shí)候，由大司馬、車(chē)騎將軍史高推薦，匡衡被封郎中，遷博士。
5、陸羽棄佛從文。唐朝著名學(xué)者陸羽，從小是個(gè)孤兒，被智積禪師撫養(yǎng)長(zhǎng)大。陸羽雖身在廟中，卻不愿終日誦經(jīng)念佛，而是喜歡吟讀詩(shī)書(shū)。陸羽執(zhí)意下山求學(xué)，遭到了禪師的反對(duì)。禪師為了給陸羽出難題，同時(shí)也是為了更好地教育他，便叫他學(xué)習(xí)沖茶。在鉆研茶藝的過(guò)程中，陸羽碰到了一位好心的老婆婆，不僅學(xué)會(huì)了復(fù)雜的沖茶的技巧，更學(xué)會(huì)了不少讀書(shū)和做人的道理。當(dāng)陸羽最終將一杯熱氣騰騰的苦丁茶端到禪師面前時(shí)，禪師終于答應(yīng)了他下山讀書(shū)的要求。后來(lái)，陸羽撰寫(xiě)了廣為流傳的《茶經(jīng)》，把祖國(guó)的茶藝文化發(fā)揚(yáng)光大！
6、范仲淹斷齏劃粥。范仲淹從小家境貧寒，為了讀書(shū)，他省吃?xún)€用。終于，他的勤奮好學(xué)感動(dòng)了寺院長(zhǎng)老，長(zhǎng)老送他到南都學(xué)舍學(xué)習(xí)。范仲淹依然堅(jiān)持簡(jiǎn)樸的生活習(xí)慣，不接受富家子弟的饋贈(zèng)，以磨礪自己的意志。經(jīng)過(guò)刻苦攻讀，他終于成為了偉大的文學(xué)家。
7、玄奘苦學(xué)佛法。玄獎(jiǎng)是唐代一位高僧，為了求取佛經(jīng)原文，玄奘從貞觀三年八月離開(kāi)長(zhǎng)安，萬(wàn)里跋涉，西行取經(jīng)，終于到達(dá)印度，歷時(shí)十七年，著有《大唐西域記》，為佛教和人類(lèi)進(jìn)步、世界文明作出了偉大的貢獻(xiàn)。
8、歐陽(yáng)修借閱典籍。北宋大文學(xué)家歐陽(yáng)修，自幼天資過(guò)人，但是由于家境貧寒，家里無(wú)錢(qián)買(mǎi)紙買(mǎi)筆，歐陽(yáng)修的母親鄭氏為了讓兒子習(xí)文練字，想出了一個(gè)巧妙的辦法，用荻草代替毛筆教小歐陽(yáng)修寫(xiě)字。歐陽(yáng)修勤奮刻苦，練成了一手好字，成為遠(yuǎn)近聞名的神童，而這種刻苦精神也影響了他的小伙伴李堯輔，將李堯輔帶上好學(xué)之路。
9、宋濂冒雪訪師。明朝著名散文家、學(xué)者宋濂自幼好學(xué)，不僅學(xué)識(shí)淵博，而且寫(xiě)得一手好文章，被明太祖朱元璋贊譽(yù)為“開(kāi)國(guó)文臣之首”。宋濂很愛(ài)讀書(shū)，遇到不明白的地方總要刨根問(wèn)底。這次，宋濂為了搞清楚一個(gè)問(wèn)題，冒雪行走數(shù)十里，去請(qǐng)教已經(jīng)不收學(xué)生的夢(mèng)吉老師，但老師并不在家。宋濂并不氣餒，而是在幾天后再次拜訪老師，但老師并沒(méi)有接見(jiàn)他。因?yàn)樘炖?，宋濂和同伴都被凍得夠嗆，宋濂的腳趾都被凍傷了。當(dāng)宋濂第三次獨(dú)自拜訪的時(shí)候，掉入了雪坑中，幸被人救起。當(dāng)宋濂幾乎暈倒在老師家門(mén)口的時(shí)候，老師被他的誠(chéng)心所感動(dòng)，耐心解答了宋濂的問(wèn)題。后來(lái)，宋濂為了求得更多的學(xué)問(wèn)，不畏艱辛困苦，拜訪了很多老師，最終成為了聞名遐邇的散文家！
10、陶弘景菜園求學(xué)。古代的時(shí)候，對(duì)自然界產(chǎn)生很多誤區(qū)，人們相信螺贏是將螟蛉變成自己的兒子這個(gè)荒唐的傳說(shuō)，還把領(lǐng)來(lái)的兒子叫做“螟蛉子”。陶弘景對(duì)此表示懷疑。他在村邊的菜園子里找到一窩蜾蠃，蹲在菜地里聚精會(huì)神地整天觀察。陶弘景發(fā)覺(jué)它們有雄也有雌，經(jīng)過(guò)許多天細(xì)致的觀察，陶弘景終于揭穿了蜾蠃銜螟蛉的秘密：原來(lái)蜾蠃也有自己的后代，螟蛉是被銜到窩里給幼蟲(chóng)當(dāng)食物的，根本不存在“螟蛉義子”這回事！從此，陶弘景更感到，凡事最好親自觀察，絕不能人云亦云。
限于篇幅，不多寫(xiě)了，你一定要采納我的建議呀。